Tavuklu Ispanak Sote

Gençlik selamlar, işten güçten kimi zaman fırsat bulamayıp, kimi zaman da İlhami'nin (İlham perisi olur kendileri) uğramamasından ötürü bloga yazmayı bırakmıştım. Geçen gün afedersiniz tuvaletteyken bir düşünmedir aldı, ulan blogda ne paylaşabilirim aceba? Sonra fark ettim ki bizim veled yesin diye hem sağlıklı hem de lezzetli olmasına uğraştığım bir yığın yemek tarifi çıkardım 2,5 senede. Üstüne üstlük yeni nesil bayanların yemek yapma kapasiteleri pek parlak sayılmaz :) (bir yığın arkadaşım kıl olacak :) Tamam ya da şöyle diyelim, yeni nesil bayanlar sağlıklı ve lezzetli yeni yemek tariflerine çok meraklı.

Hatta ve hatta bu yemek tarifleri belki bizim jenerasyonda anneleri tarafından mutfaktan dışlandıkları için yemek yapmayı kendine yakıştıramayan kereste sapı erkek arkadaşlarımı bile yemek yapmaya iter gibi hayallere kapılmıyor değilim.

Neyse lafı fazla uzatmayayım, blogun temasını çocuklarınızın severek yiyeceği, basit malzemeler ile göz kararı hazırlanabilen, besleyici, sağlıklı ve lezzetli yemek tarifleri olarak değiştiriyorum. Bu yemekleri siz de seveceyiniz, g*t göbek yaparsa karışmam.

İlk tarif Tavuklu Ispanak Sote,
Malzemeler:
1 kutu Uuu Beybi Spinaş (Körpe Ispanak) - Migros'ta var.
Küçük boy 1 soğan
1 parça tavuk göğüs
Zeytinyağı
Süt
Tuz

1.Soğanları küp küp doğrayın ve zeytinyağında kavurun (her yemekte soğan kavururken mutlaka içine 1 çay kaşığı toz şeker dökün, soğanı karamelize eder, lezzetini ortaya çıkarır)
2.Tavuk göğsünü de çok küçük küpler şeklinde doğrayın ve soğanla birlikte kavurun.
3.İnce ince doğradığınız 1 kutu Körpe Ispanağı ekleyin ve Ispanak ölene kadar 5 dakika orta ateşte kavurun. 5 dakikayı geçmeyin lezzeti kaçar.
4.Göz kararı 1-2 yemek kaşığı kadar süt ekleyin, süt Ispanağın tadını yumuşatır, kremamsı lezzet verir.
5.İstediğiniz kadar tuz ekleyin.

YEMEK HAZIR. AFİYET OLSUN.

Ali Anısı : Bayramda Heybeli Ada'ya gittik, fırtına koptu. Gece bir arkadaşın evinde kaldık, Ali'yi uyutmak için gece onunla uyudum. Arkadaş yatakta çaprazlama yattığı için her yerim tutulmuş, sabaha karşı eşimle yer değiştirdik. Ali gece baba ile yattı sabah uyandığında yanında anneyi buldu, tepkisi: Anne yine mi sen yaa :)

Yurdumdan Kısa Kısa 1

Şu elimde görmüş olduğunuz yeşil maddeyi dış mihraklar kafama atıp kaçmıştır.

Sırrı Süreyya'yı uyardım, bak dedim bu ülkede çoluk çocuk, keçi, koyun, eşşek demeden tahrik olan, libidosu azan bir ucube ekip var, aman mecliste oranı buranı göstermeye kalkma dedim dinletemedim. Bomba yarasını gösterirken donu gözüktü iyi mi?

Ertesi gün kokusu çıktı, Sırrı'nın donu pembeymiş geymiymiş, CeHaPe milletvekili LGBT yürüyüşüne katılmış geymiymiş (bkz.. Sayın Melih Göğçek), o öle yapmış öyleymiş, bu böyle yapmış böyleymiş, bla bla bla...

Arkadaşım, ötekileştirecek adam kalmadı lan artık memlekette herkesi karşı safa aldınız. Artık kendi aranızda başlayacaksınız Melih senin için şöyle diyolla, Burhan senin için şööle bööle diyolla diye. Çatırdamaya başladınız zaten duyuyorumz, çatırzz, çuturzz...

Geçen gün teraviye ve cigara içmeye giden AKePe'li vekiller yüzünden poşet yasada istediği mükemmel süper harika gerekli düzenlemelerinden birini geçiremeyen hökümet Grup Başkanvekillerinin görev tanımlarında değişiklik yapıyormuş diyolla. Grup başkan vekilleri yaramazlık yapanları tahtaya yazacak, çişe gitmek isteyenleri izinle gönderecek ve aynı anda 10'dan fazla milletvekili çişe gidemeyecekmiş. Ama uyumak serbest, oy kullansınlar yeter!!

Eskişehir Valisi Demokrasi şehidimiz Ali İsmail Korkmaz'ın ölümü ile ilgili gerçekleri tüm çıplaklığıyla anadan üryan açıklamış. Meğer İsmail'i arkadaşları döve döve öldürmüş suçu da polise atmışlar. Akabinde feyz alan diğer valiler ise hiç bekler mi? Mutlu Vali TOMA'ların su haznelerine kimyasalı Çarşı grubunun koyduğunu (zaten Toma'yı da bu yüzden kaçırmışlar), Ankara Valisi de Ethem'in kafasına aslında kuş sıçtğını ama kuşun Zeytini Çekirdeğiyle yutup sıçtığı için adamın komaya girdiğini belirtmiş. VAY ANASINI, PEH PEH PEH...

Ali İsmail'in ölesiye dövüldüğü kasetten çıkarılan görüntülerin ise son yıllarda piyk yapmış Türk Sinema Sanatını uluslararası camiada temsil edemeyecek, vasat sayılabilecek aksiyoner sahneler olduğu için YAPIMCI firma tarafından EDİT edildiği açıklanmış. Sonuçta bu görüntüler Genel Seyirci Kitlesine hitap edecek. Çok Yapımcı bir firma bu yaw!!

Bitiriş Notu: Güzel uyu Ali İsmail kardeş, inşallah bu millet senin ve diğer demokrasi şehitlerinin hesabını soracak kadar haysiyetli ve azimli olacaktır.

Sevgiler sevgili okur!

"Peki karanlıkta kaybolursam ne yapmalıyım" diye sordu Adam,
"Ateş böceklerini izle, onlar seni yaşamın kaynağına götüreceklerdir" dedi Bilge.

Benim Ateş Böceğim 2 yaşında oldu, gün geldi canımdan kopan parça arkadaşım oldu. Gün gelecek arkadaşım, hayatta tutunacak dalım olacak.

İyi ki geldin çocuk, arkadaşım, canımın parçası. Seninle yaşamak çok güzel.